سلطة المعكرونة اليونانية

سلطة المعكرونة اليونانية

المقادير:

500غ من المعكرونة الملونة أو التورتيليني المحشوة بالجبنة

رأسان من الفليفلة الحلوة، الخضراء والحمراء مقطعان إلى مكعبات (مقدار كوبين)

بصلة صغيرة حمراء مقطعة إلى شرائح رقيقة

ثلث كوب من الزيتون المنزوع النوى والمقطع إلى شرائح

صلصة خل

نصف كوب من جبنة فيتا القليلة الملح

صلصة الخل

نصف كوب من خل الأرز أو الخل الأبيض

نصف كوب من زيت الزيتون أو زيت السلطة

ملعقتا طعام من النعناع الطازج المفروم

3 ملاعق طعام من عصير الليمون، ملعقة صغيرة من الملح، ملعقة صغيرة من الثوم المهروس

نصف ملعقة صغيرة من الفلفل

ربع ملعقة صغيرة من البابريكا

طريقة التحضير:

تسلق المعكرونة ثم تصفى وتخلط مع الفليفلة الحلوة والبصل والزيتون في وعاء كبير.

تسكب صلصة الخل فوق سلطة المعكرونة وتغطى السلطة وتحفظ في الثلاجة لمدة 24 ساعة.

تضاف الجبنة إلى السلطة مباشرة قبل التقديم.

تحضير صلصة الخل:

تخلط هذه المكونات مع بعضها للحصول على صلصة. توضع الصلصة في قنينة وتغطى وترجّ جيداً.

انـآ بمووت في اي شئ فيهـ سلطـة\ شهيتيني وانا عم بقـرـأ ولسة ما اتعمل الاكـل ههه انا كنت شبعـآنة بعد ما قرـأ ت قلت لماما حضريلي الاكل قالتلي مش انتي كنتي شبعانة من شوي شكل هذاا المنتدى خطر عليكي هههههه

انا اككره السلطة الي فيها
طماطمم اكرره البندوورة
بس اكلها غصصب
كخ كككخ
مشكوورة حبيبتي
موضوع رووعه

ههَه مشڪوورههَ علَى المرور ملووڪة
ومشڪڪورههَ على المرور ندووشَ

..! !

لَـز يــز هه ~

تسـسـسـلـمم أنـامـلـكِ يـا عسـسـسـلٌـلُ .!

ألـوصـفـهه رـائـعـعـهه جـدا

مـوض‘ـؤؤؤعع رؤؤؤعُعٍهًهِ ~

يـا قمـمـمـرٌ رٌ

..^^..

وِ دِ يِ

عععععفففوأ بسس أعتترفي مو نوورت الموضوع كلله؟

ههههههههه بموت في انواعـ السلطـآت

حتى لو سلطة باللحم اكلهـآ ههههه

هههه في سلطة باللحم رح انزلها لعيونك

ههههه بجد عجاايب

انا قلت اي طعام في السلطة وخلاص طلع في

السلططـة فيها كلشي هههه

» المعكرونة بالجزر
» سلطة اللحم والتوابل
» سلطة اللحم والتوابل